＝ダメ人間製造機＝
こんにちは。「自然派ワインとフレンチ Bistroむじか」です。
2月10日。
今日も寒いです。
さて、日曜の夜はカレー会でした。
参加した人がおすすめカレーを持ち寄って食べ比べよう！
という会です。
10人参加で15種類？だったかな。
あぁ楽しかった！
そんなオフ会やイベントに興味がある方いますか？
さて、これを読んでいただいたいるあなたはダメ人間になってませんか？
実は今日、先生と話していてAIの話になりました。
え？
なんの先生か？って。
それはナ・イ・ショです。
AI使ってますか？
便利ですよね〜。
そんな便利なAIが人をダメにするというデータがあるみたいです。
その研究結果を出したのはアメリカの「Anthropic」社。
そう！汎用AIの「claude」を開発した企業です。
どうダメにするのか？
人はさまざまなバイアス＝偏見・先入観を持ってますね。
私にもたっぷりあります。
「食品添加物は悪！」とかねwww
AIはこのバイアスをも認めてくれるらしく
その結果「自分は正しい」となるそりバイアスの沼にハマるそうです。
詳細はコチラ
↓
https://www.sbbit.jp/article/cont1/180381
さらに「世界は危機に瀕しているとも」
↓
https://forbesjapan.com/articles/detail/91443
AIは便利ですが使い方次第と言うことですね。
なんて言ってますが私もAIよく使います。
メニュー構成や食材の組み合わせの「合う合わない」を分子の視点から言語化してもらい感覚の答え合わせをする事が目的です。
あとはGrokで〇〇な画像を、、、
（冗談です）
と、いうことで最近は
そんなAIをはじめとしたテクノロジーが発展した世界を描いた「攻殻機動隊」シリーズを観ています。
何度も観ているのですが観るたびに世界がアニメの世界に近づいていて新しい視点をくれます。
とても哲学的なストーリーなのでぜひ観てみてください。
そして一緒にお話ししましょ。
合言葉は「ゴーストが囁くのよ」です。
飛び上がって喜びます。
一杯ごちそうしちゃおうかな。
最近イチオシの「カスレ」はそんな「ゴースト」に囁かれながら作ります。
南フランスの伝統的な郷土料理を元スーパーシティボーイの伊藤がAIと壁打ちした挙句に
ほぼガン無視して繊細な都会派カスレに仕上げています。
テクノロジーを使いながらも
人の感覚から生まれた物の方が私には尊く感じますからね。
ぜひどうぞ。
休み明けの2月12日から提供です。
数量限定ですので確実に食べてみたい方はご予約がおすすめです。
ご予約お待ちしております。
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LINE
or
musicashokudou@gmail.com
or
phone
03-4285-5217
当日のご予約は電話かLINEでお願いします。
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明日は祝日ですが水曜なのでお休みです。
息子の部活の試合を見学に行ってきます。
ではまた！
お読みいただきありがとうございました。
料理に関する質問がありませんか？
AIでは出てこないような回答ができるかもしれません。
AIって便利だけど平均値しか出てこないし面白いアイディアとも出てこないですからね。
Bistroむじか
東京都板橋区板橋1-42-10 レオ板橋101
03-4285-5217