『悶々としております』
こんにちは。
板橋・自然派ワインとフレンチ=Bistroむじかです。
本日9月23日。
また雨ですね。
さて、先日ふと思ったことがあります。
フランスで作ったワインは「フランスワイン」
イタリアで作ったワインは「イタリアワイン」
日本で作ったわいんは「日本ワイン」
=アルザスのリースリング=

=ロワールのピノノワール=

では
日本で作ったフランス料理は???
=スズキのポワレ=

=ラパンのビネガー煮=

どう思います。
ちょっとわかりにくいですかね?
どこで作たってフランス料理はフランス料理だろ!
となりそうです。
でもちょっと分解してみます。
フランスワインは=フランス+ワイン
『+』には「で、作られた」といった意味が隠れてますね。
で、フランス料理の場合ですが。
フランス+料理=フランス料理なのに「+」の中に「で作られた」と言う意味が消えています。
あれ?+の意味変わっちゃった。
となると日本で作られたフランス料理って???
日本+フランス料理?
日本フランス料理???
と思った次第です。
くだらないですね〜。
まぁ
日本で作られたフランス料理はフランス料理ですよね
そんなことはわかってますよ。
無能な私でも流石にね。
ワインと料理ではその判断の基準が違うのでそのまま当てはめるのは変ですし。
ワインは「土地」がとても重要視されますが料理は「文化・歴史・技術」が重要視されてますから。
私の違和感は「言葉の構造」に対する違和感なので。
と、今日もそんなどうでもいいことに悶々としてこじらせおじさんを楽しんでます。
あ〜たのし。
皆さんはどんな休日を楽しんでますか?
雨だからって悶々とするのは勿体無いですよ。
Bistroむじかがその悶々を吹き飛ばせたらいいんですが、、、
あいにくおやすみです。
お読みいただきありがとうございました。
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Bistro むじか
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